公斤重的“巨无霸”火腿月饼、
桌火腿宴、
超过名游客,
这一切,昨天全部聚齐了!
8月18日16时30分,
中国·宣威
()火腿美食文化旅游节
在宣威市美奂广场正式拉开帷幕!
你问我现场热不热闹?
话不多说,
现在条码君就带大家看一看!
这场迎客火腿宴实在太安逸,
抬头可以欣赏精彩的演出,
低头能品尝满桌的地道宣威美食,
吃着火腿唱着歌~
大家别提有多开心了!
民歌天后祖海、《中国好声音》人气学员原阿里郎组合主唱金润吉、本土组合二月半等歌手,给观众们献上了一场视觉和听觉的饕餮盛宴。
精彩的演出让现场观众嗨不停,
一直用力挥舞着手中的“小巴掌”。
具有地方风味的民俗歌舞,
让人感受到了浓郁民族特色。
在昨天的晚会现场,
好几个企业商家争相拍卖
全宣威最美味的一条“腿”!
还有首次在市民前公开亮相的,
全中国最大的火腿月饼!
为了能让大家更直观地感受到
这个“巨无霸”月饼的体型,
工作人员现场按照1:1的比例,
用小月饼拼出了完整大月饼的尺寸,
足足使用了个小月饼呢!
到了准备开席的时候,那香味儿~别说是厨房,就连整个广场的空气中都弥漫着来自宣威火腿、宣威小炒肉、酸菜红豆汤和菜豆花等美食的香气,一阵阵钻入鼻尖,引得现场的小伙伴们口水直流~
而对于负责宴席的后厨区来说,
昨天无异于是一场“战斗”,
切菜、备菜、炒菜、摆盘、
大家配合默契,齐心协力,
只为了呈现给大家
宣威美食最棒的一面!
在如此“庞大”的宴席上,
连上菜都变成了一个技术活,
服务员绝对要有足够的脚力、平衡感,
才能把这么多的菜平稳快速地端到桌上!
铺垫了这么久,
美食迎客宴终于隆重开席了!
桌饕餮大餐分别由宣威本地9家知名的餐饮企业供应,每桌迎客宴上有12道精心选择的菜品。
除了规定必须出现在每一桌迎客宴上的金钱腿、生吃火腿、宣威小炒肉和火腿小饼4道菜,其他菜品都由供应的餐厅自主搭配,
丰富的菜品,
让大家吃得不亦乐乎~
为了让现场的小伙伴
更清楚地“享用”精彩演出,
主办方在距离舞台稍远的C区
贴心地设置了两块大屏,
这不,备菜区的厨师们在“战斗”间隙,
也能抬头看到舞台上的精彩表演。
看到这里是不是还觉得意犹未尽?
别担心,更多精彩的现场,
可以扫描下图