最近天气实在多变,晴半天雨半天,让人觉得着实难受!
难受归难受,下雨还伴随着一个好消息
新鲜野生菌上市了
馋了一年新鲜野生菌的伙伴们终于可以继续享受美食了!
小编曾经给大家推荐过一家野生菌火锅店“楚菌园”,就是那家为了保证大家食用野生菌的安全性,菌自必须煮够20分钟才可以食用,在这一点上,老板比食客还紧张,恨不得在餐桌上放一个闹钟的火锅店。
在野生菌匮乏的季节,楚菌园的食材选用的主要是冷藏的野生菌。现在,各类新鲜野生菌陆续上市,各位吃货朋友们有机会品尝到最新鲜的野生菌了。
听老板介绍,目前集中上市的品种主要有见手青、白葱、竹荪,其他种类的如鸡枞、鸡油菌等将陆续上市。
如果觉得只吃菌子火锅不够味,
店内还推出了腊排骨火锅。
据老板介绍,野生菌火锅分为两个套餐:人均消费约40-50元左右。
A套餐:野生菌汤(锅底)+武定壮土鸡或宣威火腿+野生菌
小锅:元/份(适合3-4人)
中锅:元/份(适合4-6人)
大锅:元/份(适合6-8人)
B套餐:野生菌汤(锅底)+武定壮土鸡或宣威火腿
小锅:68元/份(适合2-3人)
中锅:78元/份(适合3-4人)
大锅:88元/份(适合5-6人)
腊排骨火锅:人均消费约20元左右
小锅:68元/份(适合3-4人)
中锅:98元/份(适合4-6人)
大锅:元/份(适合6-8人)
楚菌园餐厅