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5月25日,宝山村村民何丽香正在制作*豆腐。宣威市宝山镇宝山村*豆腐生产源远流长,迄今已有多年的历史,由于工艺精细、色鲜味美,深受广大消费者青睐,产品主要销往宣威、曲靖、昆明及贵州水城等地市场。目前,宝山村从事*、白豆腐加工的农户有近户,年产量达吨。
(曲靖日报)