白癜风需要注意哪些 http://m.39.net/disease/a_5575720.html青椒土豆火腿片
朋友送了两小块金华火腿,今天中午决定先尝尝。相对于宣威火腿,它的风味更特殊些,越吃越香。
原料:火腿、土豆、青椒、胡萝卜、姜、蒜头、葱白、红辣椒
做法步骤:
第1步、洗净食材。土豆切薄片洗去淀粉,青椒胡萝卜火腿切片,姜切丝,蒜切片,葱白辣椒切小段。
第2步、热锅放油,爆香葱姜蒜辣椒。
第3步、倒入火腿片,快炒至变色,加1汤匙料酒。
第4步、倒入配菜,继续炒至断生盛出。
第5步、出锅,开动。
小贴士:
火腿稍咸,配菜都是来中和咸味,故只放料酒提香,别的佐料都不放,味道刚刚好。
来自美食天下黛的厨房的作品。