宣威市

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云南人都知道都听过的文化是什么有多少人 [复制链接]

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刘云涛 https://yyk.39.net/doctor/694303.html

今天给大家推荐一本书,如果你们想要好好地了解关于于难啊的人文,那么这将会是一本很好的书。

我作为一名从事自媒体的创作的写手,在这将近一个月的时间里,我学到了很多东西,我知道了很多自己的不足。也许很多人都听过自媒体很赚钱,但是他们不知道这背后的付出。老祖宗说的话很正确,”吃得苦中苦,方为人上人。“只有当你真正地投入到一件事中,并不断努力,全心全意的去做你才能看到结果,不是随便敷衍了事就能得到收获。

每天都分享一下我的心得体会,希望能给到一些帮助,同时也希望得到帮助。

好的今天我还是带你们认识一些云南的人文风情,民风民俗,俗话说,十里不同风,百里不同俗,所以我还是围绕我们云南的人文来写,当然如果你们读了有不同的意见也欢迎你们在评论区留言,或者私信我,我会虚心接受的。

云南宣威

简介

宣威市,地处云南省东北部,为云南省曲靖市所辖县级市。地处东经°35′~°40′,北纬25°53′~26°44′,东与贵州省盘州市相邻,南与本市沾益区毗邻,西隔牛栏江与会泽县相望,北与贵州威宁县接壤,距省会昆明市公里。

截至年,宣威市总面积.88平方公里。约占云南省总面积的1.58%。市区距曲靖市*府驻地千米,距昆明千米。旅游资源较为丰富,风景名胜主要有东山公园(省级旅游景点)、宛水公园、美奂山公园、可渡古镇、来宾龙洞、西山森林公园、大响水、榕峰日出等。特产“宣威火腿”驰名中外。中国西部百强县市。

环境

宣威市地处云南高原东北部,为云南高原向贵州高原过渡的斜坡地带。地势西北高,东南低。境内最高点为东山主峰滑石板,海拔米,最低点清水河与末冬河交汇处的腊龙岔河,海拔米,相对高差米。横亘市境的山脉属乌蒙山系,分两支穿境而过。西部和中北部为乌蒙山的中列山系,呈东北—西南走向。岭脊海拔一般在-米。除黎山少数地段相对高差较大外,多数地段具有较齐的山峰线和较平缓的山顶面,属地形坡度厅,相对高差不大(-米)的浅切割山地。这一岭脊构成了长江与珠江两大水系的分水岭。

东部为乌蒙山东列山系,海拔一般在米以上,最高峰米,岭脊高程变化稍大,相对高差-米,多属中切割山地,山体大部分由碳酸盐岩构成,下部陡峭,坡度30-35度。两列山岭之间是一块略向东南倾斜的高原面,其上形成了较多的小盆地,如榕城、板桥、落水、述迤、迤谷、格宜、宝山等坝子。东山以东为云南高原向贵州高原过渡的斜坡地带,受北盘江上游支流的切割。西部高原面被牛栏江及支流分割下切,沿岸多高山峡谷,山体坡度大,而山顶较平缓,分布有一些断陷湖盆和溶蚀湖盆,较大的有关营、窑上、响宗、得海等海子。

特产

宣威火腿可以说是宣威甚至云南的招牌,一提到宣威,人们最先想到的非火腿莫属。

宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

宣威火腿的历史悠久,最迟始于明代。20世纪初,浦在廷等人集资兴办“宣和火腿公司”,引进机械设备制作火腿罐头,继而“云南宣威浦在廷兄弟食品罐头有限公司”成立,其产品于年参加广州等地赛会受到各界的好评。孙中山先生为其题词“饮和食德”,从此名声大著,远销香港、新加坡等地。

云南省著名特产之一,素以风味独特而与浙江金华火腿、江西安福火腿齐名媲美,蜚声中外。宣威火腿,因产于云南宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”!

宣威火腿驰名中外,早在一九一五的国际巴拿马博览会上荣获金质奖,成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一。1年,宣威浦在庭兄弟将宣和公司改为大有恒公司。一九二三年在广州举办的全国各地食品比赛会上,获得各界人士的好评。在这次会上,孙中山先生品尝了宣威火腿,觉其色鲜肉嫩,味香回甜,食而不腻,备加赞赏,留下了“饮和食德”的题词,以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂,也取名为“德和罐头厂”,从此宣威火腿名声大振,远销东南亚和港澳地区,如今还出口日本和欧美一些国家。

宣威火腿历史悠久,享誉中外,是宣威市的传统名特产品,属中国三大名腿之一。其产生和发展,必然有其深刻而久远的自然及社会历史根源。

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