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宣威普立不仅有世界第一高桥——北盘江大桥,还有“地球的裂缝”美誉的尼珠河大峡谷。3月24日,普立朱家箐水墨庄园对外开放,一口号称“云南第一锅”的大锅亮相,吸引了不少了游客前来一睹它的风采。
据介绍,这口锅高1.5米,直径3.3米,当天共煮了三十只羊,以普立“不回家的羊”为主食。“不回家的羊”生长在平均海拔米以上的高山草甸之间,属于半放养状态。除具有一般羊肉所包含的营养成分外,还含有八种人体不能合成必需的氨基酸。
俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”用这口号称“云南第一锅”熬制出来的原生态的大锅羊肉,让人大饱口福之余,整个制作过程更是让人眼前一亮。
普立水墨庄园还推出了寻味朱家箐户外派对活动,不仅能品美食、露营、烧烤,还能赏十里桃花、观万亩杜鹃,活动将持续到5月20日。
记者:夏骁张立新高原
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